Mark Bittman on what's wrong with what we eat

# TED ID 263번.

# 에너지 생산 이후로 가축이 두 번째로 큰 대기 오염을 일으키는 요소. 

... 거의 1/5의 지구 온난화 가스가 가축 생산에서 만들어집니다 교통에서 나오는 것보다 많지요 소가 방귀끼는것을 농담삼아 말할수도 있으시겠죠, 하지만 메탄은 이산화 탄소보다 20배나 해롭습니다 이 뿐만이 아닙니다. 가축은 또한 토양오염, 대기와 수질오염, 물부족과 생물의 다양성을 저해하는 가장 큰 주범 중 하나이기도 합니다 더 있습니다. 이 나라의 절반의 항생물질은 사람이 아닌 동물에게 사용됩니다. ...

# 육식과 정크푸드 섭취의 문제. 식물 - 베타 카로틴 - 섭취가 우리를 더 건강하게 해준다.

# 식생활에 대한 이야기. 한번 볼만한 주제.